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三人真要相比的话,高下立分。卓因潋几乎能预测田渔新的下一步,有时甚至超前,有如做过千百遍一样的动作。
他切菜仿佛最高速的钢琴弹奏,炒菜如同在跳轻巧的芭蕾,油炸好比精密的实验,时间和热度都拿捏完美。
才三分钟她就满头大汗,半小时后手腕和手臂都酸疼不已,背上傅来一种压力,好像脊椎载重数公斤。
一小时像十分钟飞速而过,她却怎么也追不上两人的速度,一个不小心切到手指,鲜血立刻沾到切菜板。
“对不起!”她叫道,赶紧要把切菜板拿去冲洗。
卓因潋止住她,执起她的手指查看,“别管那些,跟我来。”
“可是——”沾到血的食材浪费掉了而且不卫生,她不清理怎么可以——
“我说跟我来。”他不容质疑,拉着她便走。
“别担心,小朋友!”田渔新在后面叫,“卓小子以前常干这种事!”
她严重怀疑这话的真实性。卓因潋就像个超人,超人才不会笨到切到自己,田渔新只是想安慰她而已。
卓因潋似乎很熟悉这餐厅的内部,把她拉到一个休息室去。
“我自己可以走。”她抗议,他才放了她的手腕。
被他握住手腕,这是第二次了,那种让人极度不安的烫热感不变,似至少这次她没有反应过度地胡乱挣扎。
他拿来急救箱,这好像快变成惯例了。“我自己来——”
“这伤口很深,我来。”
她又要拒绝,被他犀锐的目光堵住。
他脸色很黑,手劲却很温柔,几乎没施加任何压力,有点像他在做菜时的轻巧。他一手握住她手腕,另一手消毒上药。
因为对他的动作太专注敏感,她几乎没注意到伤口的疼痛。其实这伤并不是她受过最严重的,不过专业厨房的刀也是专业的利,轻轻一划就可以又长又深,她刚好切在左手中指上,可能这几天洗手做菜都会疼了。
被他照顾的感觉实在让人心悸,等他贴好药用胶布,她手都有些发抖了。
他大概以为她是疼痛,“今天这样就可以了。”他站起来。
“不行,我不能因为受伤就抛下没做完的工作。”她也站起来。
他看着她,沉默了半晌,“我还以为你会能逃就逃。”
她是想啊!但她从未逃开家里的厨房,别人的厨房她更不能这么没责任感,不但犯错,还半途落跑。
“我还可以,真的!没关系。”她说得很恳切,怕他不准。
他看着她的眼神有着深思,看了很久,她几乎要招架不住,幸好他终于转身领她回厨房。
田渔新扬着半灰白的眉,“果然是卓小子带出来的没错,还想挺下去。小朋友确定可以吗?不会再血溅沙场?”
原青红着脸说:“我、我会小心的。”
第5章(2)
接下来她放弃想跟上两位大师的企图,看清楚一个步骤先彻底做完才进行另一个,中间漏掉没看清的就先放弃,以免做错误事。
她不知道有问题是该问还是不该打扰,只好闭嘴拚命做。
感觉头暈的时候,她闭上眼深呼吸几口气再继续,深怕又出什么意外而坏了别人的事。
她从来不知道烹饪是体能的彻底考验,像扛着杠铃跑马拉松,不但测耐力,还要测体力和爆发力,连一分一秒都不能分心……
“收工了!”田师傅宏壳地大喊,“小胖,今天你收场,其它人自己的站别马虎了。大家干得好!”
原青手上的刀被拿走,抬头一看,是卓因潋。
“菜都上了,你还拿着刀不动。还能走路吗?”
她真的拿着刀杵在那