着染成水蓝色、桃色、黄色的干琥珀。干琥珀是用砂糖包覆寒天表面的小和果子，表皮口感扎实，内馅则是入口即化的绵密感，本来是夏天才会推出的和果子，但因为造型美丽小巧，于是成了一年四季都买得到的商品。长峰主厨吃的是刻着正方形、星形与波浪图案的扁平椭圆造形礼盒，看样子应该是一款七夕的应景商品。

    “嗯，他说会做好糕点带过来，我想应该快到了吧！”

    “我可以补充说明吗？”长峰主厨又补上一刀：“这方式可能会出现三好先生最得意的作品跟我最满意的作品不一样的状况，到时究竟是信任我的价值观，还是相信自己的感性与才能，端看你自己决定。”

    “能不能卖这件事，无关和果子本身的好坏，如果得不到长峰主厨的认可，那你打算怎么办？所以你是打算请教他怎么让和果子变得更有卖相的方法吗？”

    “这样不是很好吗？身为专业师傅的你们，不需要为了一件商品能不能大卖而操心，可以尽情施展才华。”

    我边舔着杯口边的盐，边提心吊胆地听着，总觉得这种问法太直率。我明白三好先生的个性耿直，但如此直率的问法对于初次见面的资深前辈，实在有些失礼。莫非我当初答应牵线的决定是错的……

    约好碰面的当天早上，我来到美奈住的地方。为了不影响试吃品质，决定先吃三好做的和果子，再用午餐。

    “古人做的和歌真优美，给人雄壮辽阔的感觉。”

    “所以这件事一定要保密，只能拜托绚部小姐了。”

    “对于和果子，我是个门外汉，只能依个人喜好评断，能给的建议有限。这样也可以吗？”

    “你们不是见过好几次面了吗？我们店里也只有绚部小姐认识长峰主厨。”

    “原来如此，所以和果子中有艘船。”

    时序进入六月，听冲本先生说：“日本的夏天不适合做巧克力。”因为日本的夏天比欧洲湿热，调温巧克力一接触到空气中的湿气，色泽就变差。因此，依店铺设备与规模的不同一有些个人经营的小店甚至在夏天会停止贩售手工巧克力。总之，这部分交由主厨定夺。

    “长峰先生是个好奇心很强的人，我想他看到你做的和果子，一定很感兴趣。但不保证他一定会给意见，毕竟我和长峰先生也没那么熟。”

    美奈住的地方不大，屋内摆着一张矮桌，三好先生还没来的样子。

    “不是我的事……你知道有个叫三好的师傅吗？”

    下班后，我马上前往那家饭店。酒吧入口处摆着菜单，果然是一处高贵不贵，适合密谈的地方。

    我立刻打电话到“路易”，决定约在离市区有段距离的某家饭店。本来颇担心三好先生的荷包会大失血，还好不是约在顶楼的高级餐廉，而是位于中间楼层的平价酒吧。

    “我也要在场吗？”

    “是的，麻烦您了。”

    “是的。”

    “既然是比赛就不能太依赖长峰主厨，起码要以自己的创意决胜负，之所以想知道还有没有什么需要改进的地方，是为了下一次的创作。”

    我倒抽了口气。“离比赛只剩两个礼拜，就算手脚再怎么快，也不太可能吧！”

    “你们夏天也会停卖巧克力、像一些小店一样暂时歇业吗？”

    “所以是上生果子让你们结缘罗？”

    “可是你们确实经营得很成功，人潮总是络绎不绝。”

    “作者是柿本人麻吕。以月为舟，是首将夜空比喻成大海的和歌。”

    “这个作品的名称也取自这首和歌，叫‘月人’。”

    “有西点的感觉呢！主题为何？如果是上生果子的话，都会有个具体的主题，不是吗？”

    “俗话说