作桃叶渡了。有人为此大发感慨：“献之当年宠桃叶，桃叶渡江自迎接。云客难比美人衣，花艳争如美人颊。王今风流旧有声，千年古渡袭佳名。渡头春水年年绿，桃叶桃花伤客情。”还有一首咏桃叶渡的小诗：“桃叶复桃叶，渡江不用揖，但渡无所苦，我自迎接汝。”如果说秦淮河是温柔富贵之乡的金陵的代表，那么这桃叶渡则是胭脂花粉的秦淮河的象征了。这里酒楼妓馆一座接一座，笙歌盈耳，灯烛闪烁，引得行人流连忘返，游子销魂难捺。水面上游船如织，彩灯闪亮，都雇了绝色女子、上等琴师，听曲子的游客个个听得如醉如痴，不知今夕何年。商贩们高声叫卖着水酒和熟菜以及各式点心，船上河岸穿梭叫卖不停。押客们则在酒楼画舫中拍手欢笑，猜拳斗酒，尽情地喧闹。人说桃叶渡有“六多”：岸上茶馆多，酒楼多，馄饨担子多，岸旁争渡的行人多，美女多，河里兜揽生意的画肪多。其实，又何止这“六多”？

    一只画肪彩灯高悬，红烛闪亮，正沿河缓行，夜风中传来一阵阵柔曼的江南丝竹，直听得岸上的游人过客睁着大眼，竖起耳朵。此曲只应天上有哇！

    天河夜转漂回星，银浦流云学水声。

    玉官桂树花未落，仙妾采香垂佩缨。

    秦妃卷帘北窗晓，窗前植桐青凤小；

    王子吹笠鹅管长，呼龙耕烟种瑶草。

    粉霞红绶藕丝裙，青洲拾步兰苕春。

    车指羲和能走马，海尘新生石山下。

    “好！”画舱里一阵叫好声，接着便是杯盘碗盏的叮噹碰撞之声。

    “诸位，来来，尝尝这道菜，这是马祥兴菜馆的‘回绝’之一美人肝！”男主人龚鼎孳一袭蓝衫，腰系金丝带，虽是鬓发斑白却显得格外洒脱儒雅。

    金陵马祥兴菜馆有四道拿手菜，美其名曰“美人肝”、“蛋烧卖”、“凤尾虾”和“松鼠鱼”，时人称为“四绝”。“美人肝”这道名菜，取的是金陵人称作“胰子白”的新鲜鸭胰脏爆炒而成。一鸭一胰，要炒一盘“美人肝”需鸭四十多只才够，而且须得是新鲜的肥鸭。爆炒也极讲究，火候不到，软而不脆且有鸭腥味儿，若火候过了，则皮而不嫩失去了鲜味儿。龚鼎孳亲自点的这道“美人肝”已被摆到了桌子上，盘是翠绿的，菜是淡红的，另衬以红椒葱白笋片之类，油光透亮，清清爽爽，香气四溢，令客人们食欲大增。

    “龚老爷，小的掌柜的听说老爷夫人们在桃叶渡雅聚，特地配了一桌鸭席，请各位慢用。”马祥兴菜馆的两名堂馆将挑着的食盆子一一摆到了席上，一个堂棺摆放，另一个在一旁介绍，一唱一和很显默契。“本店别的菜肴不敢夸口，单对这水上浮的鸭子有几手绝活儿，不信，待会儿老爷夫人们一尝便知。这是烤全鸭，用甜面酱醮些大葱，撕一片烤鸭肉再用这薄饼这么一裹，准保各位吃得开心。这是烧鸭块、炖鸭腿、爆鸭丝、炒鸭舌、卤鸭掌、酱鸭肠，得，本店再免费送上一坛状元红，请各位慢慢品尝吧。我们掌柜的说了，不好吃不要钱！”

    “嘿！你倒挺会做生意。”顾横波一声娇笑：“得啦，我说客官您还是照顾别的生意去吧，再说下去，就成了夫子庙的说书先生啦。没见我们这里坐着柳敬亭先生吗？”

    这么一说，堂倌不由得抬眼扫过去，果然看见了一个黑脸黄须的先生，他脸上斑斑点点的麻子在灯光辉映下正闪着亮呢。

    “唉，顾眉是哪壶不开提哪壶呀。”柳敬亭将杯中的酒一饮而尽，叹息着：“书是说不成了，只等饮罢了这祝寿酒，敬亭即将远离尘世，在那山水间盖一间茅屋，修一只小船，便做那自由自在的渔翁喽！”

    “敬亭兄，不要如此伤感嘛，瞧瞧，如是刚刚还有说有笑的，这会子连眼圈子都红了。”

    “咦，我说钱大人，您老好眼力呀，在这月夜烛光下，