早晨醒来，畅冰冰发来短信，11点钟《洛阳晚报》记者杨文静来采访，感觉尚有二小时空间，便写了小文《走洛阳》一篇，且梳理了下行程中感觉，中原大地，皆呈暖冬之状，不复我上次骑摩托车穿越中原时的白雪飘飘。在中原的暖风之中，大地上的麦子大片大片地绿着，雀巢在秃枝上，太阳懒洋洋地挂在天际。

    杨文静准时到达，也确乎是一个美女记者，记龄一年，北京中央民族大学毕业，回洛阳当记者盖因北京是她的伤心地。采访完毕，她领我去杨氏连汤肉片吃连汤肉片和连汤烩菜。连汤肉片，乃洛阳水席之一名菜，为何称之连汤肉片呢？杨文静也不清楚，说她妈妈总叫肉片连汤，这就明白了，那便是有汤的肉片罢，肉片汤算连汤肉片的缩略词。盖因美食，因地而名，杭州桥多，故主食与配菜分装取名过桥，如面食的爆鳝段过桥，便属爆鳝段不搁面中，分碟盛装，而在四川这么做的就叫做过江，川江之美，当是天下不争。连汤肉片或肉片连汤，看上去都是肉片，而且有汤。

    连汤肉片，牛肉，裹了蛋清与淀粉，沸油略炸，复入汤中，内有青豆、平菇等，偏胡椒味。此肉果然爽嫩，汤有浓香，吃一大碗连汤肉片，一个烧饼，足饱。握别杨文静，便去白马寺，敲三记响钟，烧了三柱高香，心灵获得一片纯静，复去嵩山少林寺。

    我觉得在白马寺烧过香，少林寺就不必烧香了，少林棍僧，原是护地之流，因救皇帝而显赫，那与我民间饥苦而干？我在站夕阳沉落时的少林寺，那棍僧们练功之所，感觉晚风吹拂，风铃响动，远远的山冈上抹了一层胭脂色的夕霞，遂给北京的朋友发一个短信：寺空钟鸣晚，霞光映山渐遥。寺中此时空空落落，间或一个小僧出入禅房，向晚的嵩山，有淡淡的愁绪徘徊空山幽谷。

    因一直写现代诗，对于古体诗写作，为近年所及。我想，寺空钟鸣晚尚还过得去，霞光映山渐遥则近乎于败笔了，虽然站在向晚的少林寺中心里那么一动，脑海里闪现出这么一个句子，原想写成霞光缀日遥，却也不是那妥贴。盖功夫修练不足，也就不再纠缠。

    离开少林寺，天已黑。一个黄橙橙的大月亮在高速公路的远方升起来，车如逐月而驰。在少林寺发生一个小小纠缠，甫到少林寺，一车并行，问是否参观少林寺？答是。那车为吉利优利欧，坐一男一女，说车停他们家门口不用收费，又送至寺中，收取20元，感觉值当，便也随行。停车上车，那男者又称，如果不买门票，由他们送入，只收取50元，可否？当然。照此看的少林寺和塔林，但回程却否认有此一说，仍收取门票钱100元，遂有受骗之感，如此不及堂堂正正买门票而入。也就庆幸未在此烧香了，离寺一箭之遥，亦生刁民，佛性全无么。

    一番纠缠，离开嵩山，原打算到信阳鸡公山下塌，可早起看日出，但时已晚，便取道许昌。许昌是一个小城，然在许昌，忽然感觉到它可能算河南最洁净的一个城市。早知许昌盛产名烟，它的地理位置，似乎不大易于让人关注，或者不是这样一番纠缠，亦与它擦肩而过。

    在许昌在大街转了一圈，随意找了一个小酒馆，点了软烧羊肉、炒羊肝、油麦菜和花生米，喝了一瓶牛栏山的小二锅头，十分的快意。酒后直取许昌宾馆，住下了，这里离信阳确实还远，那就做个梦到信阳罢，二天出发，也就过信阳了。然这一段路程，脑海里都记着肉片连汤，好的味道，直接的表述，唯不思少林。