淡然的历史陈香
他喝古越龙山,还要吃茴香豆,蒸霉千张肉饼。只道在鲁迅先生的小说和散文里,较少提到绍兴霉鲜食品。有一年,央视记者杨小蕾要到绍兴拍霉千张,请我写文字,我说绍兴可能是世界霉鲜中心,她以为对,结果她到绍兴之后,人不大配合,这大抵有一个规律,吃霉制食品,不要看过程,只取结果,正如吃肉不要看屠宰。坐在世界霉鲜中心的水巷边上吃霉鲜,喝近似于轩尼诗XO的古越龙山,心中的联想就飞到了极远。有过一段时间,我买袋装的绍兴霉干菜,用它来蒸五花肉,霉干菜将油吸进,菜绵软而油润,肉丰腴而不腻,古时曰“膏粱之味”(《孟子·告子》)。
现在,我恨不能回到那饕餮时光,永别了那青春的遇丰腴肥肉眼睛就放光的时代,每见丰腴的“膏粱之味”,舔舔舌,转身逃之夭夭。人一肥硕,连美味都怕,这有多么的可怜呢。心中有一些惆怅,我知道人有游丝般柔颤的心绪是多么脆弱。很多时候,我在静夜里想,我应该做点什么?时光就这么永不休止地流逝,我要不要学鲁宾逊那样去漂洋过海?
少时读《鲁宾逊漂流记》时产生过一种伟大的兴奋,我想我也要赶快行动起来,做一艘独木舟去航海。不过,那时候我不知道海在哪里,我只是心中有海。在童年时,听奶奶说海每天要涨潮三尺、落潮三尺。我依稀记得,鲁宾逊上了海岛,从枕头的麦麸里找出麦粒,然后下种,收割了麦子碾面烘烤面包。那面包该有多么的香啊!一段时间,我一直想着那个热带的岛屿,阳光灿烂的岛屿上,鲁宾逊指挥“星期五”劳动。有许多伤感都是因为雨,昨天,阴雨绵绵,这好像江南初夏的常规气象。但是,我知道雨会打湿我的心情,如果再遇到一些感伤的花朵,忽然令人满心湿漉漉的。
我认为,月季花会感伤,木槿花和金银花也一样会伤感,特别是迎春花。我在南方山中生活的时候,雨天上山,尤看到盛开的月季花的伤感,湿漉漉的,无人欣赏,静默地在山野里开着,花瓣上闪着湿润的泪光。空山幽谷,她的爱人不知身在何方,连勤快的蜜蜂也不光临,这情境,只有满心的雾茫茫。或者还有黄鹂鸟,婉转地在幽谷里啼鸣。恰在雨中,在昨天的雨中我进入了沈园,陆游写作《钗头凤》的沈园,我摘录了沈园的那一段历史:
陆游与表妹唐婉青梅竹马,宋高宗绍兴十四年,二十岁的陆游与唐婉结为伴侣,婚后相敬如宾,情深意切,然陆游母亲深厌唐婉,强迫陆游与之分离,陆游的一次次恳求都遭到母亲的斥骂,万般无奈,陆游便忍痛与唐婉离婚。中国五千年的棒打鸳鸯,以此为甚!陆游离婚后,娶王氏为妻,唐婉嫁与赵士程。十年后的那个春天,陆游忧郁地独自一人游到山阴城沈家花园,独自饮酒,突然看见唐婉和她改嫁后的丈夫赵士程,陆游不禁悲从心来,那个自己的心上人儿,怎么成了别人的妻子?他放下酒杯,正欲离去,未想唐婉征得丈夫同意,款款走来,给陆游送上一杯酒。陆游接过酒杯,刹时热泪盈眶,久积的心情山洪爆发,他一仰头就着热泪喝下了唐婉这杯深情酒,放下杯子,陆游提笔在沈园的粉墙上挥笔写下他生命中最著名的千古绝唱《钗头凤》:红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄,一怀愁绪,几年离索,错!错!错!春如旧,人空瘦,泪痕红悒鲛绡透。桃花落,闲池阁,山盟虽在,锦书难托,莫!莫!莫!那源自生命的激情,真爱的滔天澎湃,陆游抑制不住地从心底汹涌喷发!写罢,陆游深情地看了唐婉一眼,怅然离去,留下唐婉孤零零地站立。唐婉呆在那儿,她反反复复将心爱的人儿题写在墙上的《钗头凤》,之后,再也抑制不住深藏十年的感情失声痛哭,回去便在创痛与离愁间,和下一首《钗头凤》:世情恶,人情薄,雨送黄昏花易落。晓风干,泪痕残,欲笺心事,独语斜阑。难!难!难!人成各,今非昨,病魂常似秋千索。角声寒,夜