湘水鲶鱼
潭,有朋友推荐我去湘江边吃土鲶鱼,我打车来到湘江北岸石嘴垴陶公山下十八总唐兴桥,进了一家叫黑皮哥河鱼馆。饭店很普通,为连绵不断的棚屋,食客却很多,都是来吃土鲶鱼的,有点土菜馆的味道。
当天下午下着小雨,我乘兴在雨中品味湘潭的土鲶鱼,那美食确实不错,甘甜可口。夜幕初下,对面的湘钢正好出炉,看着远处红透了半边天,我非常感叹,在此品味,即可享受美食还可享受美景。
吃完土鲶鱼,我沿着河堤行走,来到不远处的望衡亭。望衡亭是王捷俊于一九三二年筹资修复,相传陶侃曾在此屯兵,在湘江边建有望岳、钓鱼二亭,专为钓土鲶鱼而建,我才知道为什么有这么多人来此吃鲶鱼是有渊源的。我登高远眺,南岳衡山隐约可见,岳麓红枫历历在目。在夜幕下欣赏了湘江,也猜测了湘潭土鲶鱼的无限未来。
这些年来,我一直在回味鲶鱼的味道,也在寻找土鲶鱼的餐馆,想重温过去吃鲶鱼的日子,却少了那份雅兴,多了些浮躁。