自从台湾踢爆了塑化剂事件，人人自危。

    一瓶问题饮料喝下去，体内的塑化剂又多了一些。专家说，过度摄入塑化剂会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。这样男孩的发育有“雌性化”倾向，通俗地说就是“娘娘腔”。

    为防止男朋友有一天偷用你的指甲油和睫毛膏，还是来关注一下自家制的放心饮品吧。经过一段时间的主妇记录，我收集了这几款不难做的经典饮品制作法，虽有些步骤可能还带着“洗脚上田”的初学者气息，请行家多多包涵。

    诚实的冷泡茶

    传统的茶文化通常是以热水冲泡茶叶，从养生角度着想，更讲究不能喝冷掉的茶或者隔夜茶。而如今，冷泡茶却成为茶馆的项目之一，在夏天提供了一个消暑清新的选择。不过有朋友自觉脾胃虚，则不大愿意触碰冷泡茶，觉得伤身。

    很多人喜欢从便利店的冰柜里面购买“某某牌冰绿茶”或“某某牌乌龙茶”，其实冷泡茶制作起来相当简单，在日本早已是家喻户晓的生活习惯。民众在家会用大水壶泡茶，自制后放在冰柜中冷冻，需要时再分装来喝。通过冷水浸泡的茶叶，内物质会通过冷析出的方式慢慢释放，一样能被带出精华。而且冷泡茶没有经过高温浸泡所带出的茶碱，喝时茶叶的清淡芳香更为明显，神清气爽。

    重庆的朋友POPO曾经送过一大袋茶叶给我，茶叶的相貌非常粗犷，就像某种晒干的植物更多于茶，据说这种粗茶在当地叫作“老鹰茶”，夏天喝可以降火和消食开胃。这种茶适合冷泡，带着厚实的芳香味，有股奇特的气息，配合热辣辣的火锅刚好。

    我常去的一间茶馆，冷泡茶做得很精美，美女老板韩姐姐和我分享了如何泡一壶成功的冷泡茶的方法。首先是选择容易观察的玻璃壶，避免用金属器皿；水要用常温状态下的纯净水；茶一般选轻度发酵的乌龙茶和绿茶、白茶、清香类红茶。原料准备妥当之后，只需将1：50的茶叶和冷水放入壶中，放到冰柜里冷藏5个小时即可。冷泡茶完全不需要技巧，只要有耐心就够了，在家里和办公室都很容易操作，重点是在茶叶的选择。

    总是最简单的金汤力

    金汤力是酒吧里面被选择最多的一款鸡尾酒，清凉而又爽口，让人从头爽到脚。金汤力水非常经典，充满了人世间的懒人享乐主义，心情来了，不需几分钟便能自制成功，是各位爱酒人士居家必备的灵丹妙药。其中基酒分量并无一定限制，想不醉不归的大可加入双份金酒，不胜酒力的也可以酌量减少，汤力水和金酒就像是天生的绝配一样，口感十分融洽，初学者也不必担心搞砸，最喜欢这种懒人小福音了。

    原料方面，备好青柠、金酒和汤力水即可。杯子装满四分之三的冰块，加入50毫升的金酒，倒入汤力水一瓶，加入青柠一片，一杯最简单也是最经典的金汤力就做成了。

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    Mojito是我最爱的鸡尾酒，去到哪个场子都想来一杯，这个单词如何翻译？有的地方叫它“莫吉托”；那些文艺病得不轻的叫它“莫回头”；el的OOBAR更是为它创造了一个独一无二的昵称“Moo oe”，读起来像“茄子”或“Cheese”那样自带一种微笑，有一种年轻阳光海滩潮人在椰树白沙之间咧嘴大笑的乐趣。

    晶莹剔透的杯中，清凉的薄荷碎片伴随青柠切片，酒味并不浓烈，但脸颊也会很快因此泛起红晕。口感有一点儿甜、一点儿苦、一点儿酸，回味却又带着清新的香气。有人说，这是初恋的味道。

    找回初恋的方法并不难，原料也十分常见，在大一些的超市即可一站式购齐。原料是白朗姆酒、青柠、黄糖、薄荷叶、汤力水。我的经验是，网络购物最方便，丽人不应该在街头提着一大袋饮品落魄地回家。

    制作的时