醪糟，南方小吃，采用糯米发酵而成，冷食热食皆可，吃时稍加桂花，更添美味。本为酿糯米酒的副产物，因色白汁清，甜浓鲜香而为百姓喜爱，食之清热解暑，中医说法有补气、生血、活络、通经、润肺之功。唯含有少量酒精，且易于吸收，因此如果大量食用，有“出门倒”的说法。

    兄弟曾有在四川吃醪糟汤圆吃到推着转门多走好几圈的事儿，所以如果外国人出点儿类似的洋相，似乎也不新鲜。

    公司里经常有鬼佬或者港澳同胞光临，这种人去吃饭是什么洋相都敢出。

    吃饭出洋相不算新鲜事，据说韩复榘韩大帅就有这么一回。韩当了军长，去某缙绅家做客，饭后，人家送上香蕉招待，老韩丘八出身没见过，看着黄澄澄的蛮好看，拿过来就是一口。那缙绅吃了一惊，连忙取了一根，剥皮奉上说：“军长，这东西不是这个吃法。”却忘了众目睽睽之下，军长大人的面子往哪儿搁。

    韩复榘微微一笑，照着香蕉皮又是一口，从容答道：老韩自有癖，吃此物从不剥皮……

    看到此处，不禁想起当年在公司里，也碰到过一次类似的事情。

    那次是到金山城吃重庆火锅，火锅还没上来，正等着，一位美国老大叫安德鲁（Andrew）·老罗的，已经有滋有味地舀起一大勺火锅调料，张嘴吞下去了——敢情这位老兄把调料当成西洋式的开胃汤了。在场的中国人想拦没来得及，瞠目结舌中却见这老兄泰然自若，对着众多诧异的目光耸了耸肩，意思是有什么大惊小怪的？大概还想说——有什么新鲜的，兄弟我吃火锅从来都是先喝调料的。

    但是，这兄弟的从容也就是一瞬间，转眼间就脸上变色，由白转青，由青转红。一秒钟之后，老罗老兄“嗷”的一声就蹦起来了——后来兄弟才想明白，四川火锅的调料上面一层香油，下边全是红辣子和花椒啊。这么一大口下去，开始有香油裹着，虽然味道古怪，毕竟还不猛烈，转眼间红辣子和花椒就发挥作用了，不要说美国人，就是四川的老哥也不敢这样干啊。

    只见这位兄弟开始像磕头虫一样快速地俯仰脖子，嘴里发出怪声，然后抓起一杯茶，猛喝一口，又喷出来——中国餐馆的茶是热的，喝了更辣。

    这时候有的朋友已经明白过来，大喊着叫服务员拿冰水来。

    来不及了，那位老罗老大张着嘴，手捏喉咙，渐渐窒息。

    还好，我们公司是做医疗器械的，几位销售原来都是大夫出身。赶紧把老大按倒在椅子上，解开领口，松开领带，脑袋向后拉——后来才明白那是保持气管畅通。其中一位天坛医院脑外科的大拿紧张地问：“要不要气管切开啊？”这问话够紧张，夸张的是此兄当时手中正拿着一把餐刀，后来想起来弟兄们无有不笑的。

    总算把老罗弄缓过来了，连喝了七八杯冰水，脸色才从美国火鸡变回来。

    事后明白美国人绝大多数吃东西都是很小心的，像这位一样拿过来看都不看就往嗓子里倒的极为罕见。

    后来老罗老大自己解释说当时脑子里头想别的呢，一走神就着了道。

    这以后，老罗吃东西就小心多了，基本是一慢二看三通过，但是，鲁迅先生不是说过吗？“运交华盖欲何求”，该出问题，命里注定的事情，你躲都没地儿躲。后来出的洋相比这个还大。

    几个月以后一天晚上，加班加得晚，几个兄弟正吃饭呢，酒酣耳热之际有人打电话来找我们中间的一位，一接电话，好嘛，人民警察。

    接电话这位兄弟是做销售的，难免有点儿擦边球的干活。听到警察同志一报字号，当时来一立正，酒也醒了，却听那边不是找他交待问题——“喂，我们在盐店大院捡着一老外，兜里有你的名片，长的头发如此色，鼻子如此样……”