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一、茶与文化-3

    第七首:“啜罢江南一碗茶,枯肠历历走雷车。黄金小碾飞琼雪,碧玉深瓯点雪芽。笔阵陈兵诗思勇,睡魔卷甲梦魂赊。精神爽逸无余事,卧看残阳补断霞。”

    绝句有马臻的《竹窗》、虞集的《题苏东坡墨迹》等。

    312茶文化篇元曲元代盛行元曲,因此茶也就进入了这个领域,如李德载的《喜春来,赠茶肆》小令十首,节录如下:

    一、茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,烹煎妙手胜维扬。非是谎,下马试来尝。

    七、兔毫盏内新尝罢,留得余香满齿牙,一瓶雪水最清佳。风韵煞,到底属陶家。

    十、金芽嫩采枝头露,雪乳香浮塞上酥,我家奇品世间无。君听取,声价彻皇都。

    ②元代茶叶诗词题材亦有名茶、煎茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。

    名茶诗有虞集的《游龙井》诗。这首诗把龙井与茶连在一起,被认为是龙井茶的最早记录。”徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我薝葡中,余香不闻嗅。

    但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍嗽。”

    诗中提到该茶为雨前茶(不取谷雨后),香味强烈(如薝葡,即栀子花那样的香气)。龙井泉水也很清美,你瞧!青翠的群山映照在瓢水中(但见瓢中清,翠影落群岫)。

    此外,有刘秉忠的《尝云芝茶》诗,李俊民的《新样团茶》诗等。

    煎茶诗有仇远的《宿集庆寺》诗:“旋烹紫笋犹含箨”。

    谢宗可的《雪煎茶》诗:“夜扫寒英煮绿尘”。

    饮茶诗有吴激的《偶成》诗:“蟹汤负盏斗旗枪”。

    名泉诗有郭麟孙的《游虎丘》诗:“试茗汲憨井”。

    茶具诗有谢宗可的《茶筅》诗。

    采茶诗仇远诗:“自摘青茶未展旗”

    茶功诗耶律楚材诗:“顿觉衰叟诗魂爽,便觉红尘客梦赊”。

    (2)明代明代初期,社会经济曾有过一个比较繁荣的局面,但在茶叶诗词的发展上,明代未能达到唐、宋的高度。写过茶诗的诗人,主要的有谢应芳、陈继儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黄宗羲、陆容、高启、袁宏道、徐祯卿、徐贲、唐寅等。

    ①茶叶诗词体裁不外乎古诗、律诗、绝句、竹枝词、宫词和茶词等。

    古诗陈继儒有《试茶》四言古诗一首:

    绮阴攒盖,灵草试奇。竹炉幽讨,松火怒飞。水交以淡,茗战而肥。绿香满路,永日忘归。

    律诗如居节的《雨后过云公问茶事》诗(五律)。

    绝句如徐祯卿的《煎茶图》、《秋夜试茶》等。

    竹枝词王稚登有《西湖竹枝词》:

    山田香土赤如泥,上种梅花下种茶。茶绿采芽不采叶,梅多论子不论花。

    宫词金嗣孙有《崇祯宫词》一首:

    雉尾乘云启凤楼,特宣命妇拜长秋。赐来谷雨新茶白,景泰盘承宣德瓯。

    茶词有王世贞的《解语花——题美人捧茶》,王世懋的《苏幕遮——夏景题茶》等。

    ②茶叶诗词题材有名茶、茶圣陆羽、煎茶、饮茶、名泉、采茶、造茶、茶功等。

    名茶诗以咏龙井茶最多,如于若瀛的《龙井茶》、屠隆的《龙井茶》、吴宽的《谢朱懋恭同年寄龙井茶》等。其他如余姚瀑布茶(黄宗羲的《余姚瀑布茶》诗)、虎丘茶(徐渭的《某伯子惠虎丘茗谢之》)、石埭茶(徐渭的《谢钟君惠石埭茶》)、阳羡茶(谢应芳的《阳羡茶》)、雁山茶(章元应的《谢洁庵上人惠新茶》)、君山茶(彭昌运的《君山茶》)等。

    茶圣陆羽诗韩奕《山院》诗有:“入社陶公宁止酒,品茶陆子解
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