３．印度尼西亚印度尼西亚茶叶和金鸡纳霜研究所

    建立于１９１１年。现有工作人员１００名左右。全所设栽培、土壤、害虫、病理、杂草、育种、社会经济、有机化学、生理、加工、中心实验室和情报等１２个研究室。此外还有推广部、品质控制部和数据处理室，附有３５０公顷茶树种植场和年产１００万公斤的茶叶加工厂。地址在万隆（Ｂａｎｄｕｎｇ）的加蓬（Ｇａｍｂｕｎｇ）。出版有《茶叶和金鸡纳霜研究通报》（ＢｕｌｅｔｉｎＰｅｎｅｌｉｔｉａｎＴｅｈｄａｎＫｉｎａ），每年２～３期，发表研究论文。另出版有《茶叶和金鸡纳霜研究所通报》（ＷａｒｔａＢａｌａｉＰｅｎｅｌｉｔｉａｎＴｅｈｄａｎＫｉｎａ，简称ＷａｒｔａＢｐＴｋ），每年２～３期。

    （陈宗懋）

    ４．日本

    日本国现有茶叶研究机构１０个。日本农林水产省茶叶试验场为政府办的全国性茶叶研究机构，建立于１９１９年，场部设在静冈县榛原郡金谷町。１９５０年改为东海近畿农业试验场茶叶部。１９６１年与九州农业试验场茶叶部合并，改名为农林水产省茶叶试验场，１９８８年又与农林水产省野菜试验场合并，改名为农林水产省野菜、茶叶试验场。现有职工１００余人，下设栽培部（包括茶树遗传生理、品种改良、栽培技术、物质代谢、病害、虫害、土壤肥料等７个研究室）和制茶部（包括鲜叶品质分析、加工、机械改良、茶叶生化等４个研究室）。出版有《野菜、茶叶试验场研究报告》，一年１期。在枕埼设有支场。

    除了农林水产省茶叶试验场外，还有县级茶叶研究和其他开展茶叶科研工作的机构２４个（见表）。

    ５．孟加拉国

    有茶叶研究所１个，前身为巴基斯坦茶叶研究站，由巴基斯坦茶叶商会投资于１９５２年建立，１９５８年起开始研究工作。１９７２年孟加拉国建立，研究站改名为孟加拉茶叶研究站（ＢａｎｇｌａｄｅｓｈＴｅａＲｅｓｅａｒｃｈＳｔａｔｉｏｎ），地点在苏尔海特（Ｓｙｌｈｅｔ）的斯里孟格尔（Ｓｒｉｍｅｎｇａｌ）。现有研究人员１０余人，下设生化、栽培、育种、植保等４个研究室。出版有《孟加拉茶叶》杂志（ＴｅａＧｏｕｒｎａｌｏｆＢａｎｇｌａｄｅｓｈ），每年１～２期。

    （陈宗懋）

    日本茶叶研究机构名称机构名称地

    址农林水产省蔬菜、茶业试验场埼玉县茶业试验场神奈川县园芸试验场津久井分场长野县南信浓农业试验场静冈县茶业试验场岐阜县农业综合研究中心—地域营农部茶业科爱知县农业总合试验场丰桥农业技术中心三重县农业技术中心—茶业中心滋贺县茶业指导所京都府立茶业研究所奈良县农业试验场茶业分场岛根县农业试验场山口县农业试验场香川县农业试验场满浓分场高知县茶业中心德岛县立农业试验场池田分场福冈县农业总合试验场茶业指导所佐贺县茶业试验场长崎县总合农业试验场东彼杵茶业支场熊本县茶业试验场大分县农业技术中心蚕丝茶业部官崎县总合农业试验场茶业支场鹿儿岛县茶业试验场鹿儿岛县茶业试验场大隅支场冲绳县农业试验场名护支场静冈县榛原郡金谷町金谷２７６９埼玉县入间市上谷ケ贯２４４—２神奈川县津久井郡桐模湖町寸沢岚６２０—２长野县下伊那郡高森町下市田２４７６静冈县小笠郡菊川町仓沢１７０６—１１岐阜县揖斐郡池田町般若畑６３１—１１爱知县丰桥市饭村町高山１１—４８三重县龟山市椿世町９９２—２滋贺县甲贺郡水口町波涛ケ平６７５０京都府宇治市白川中町薗奈良县奈良市矢田原町乙４７０—１岛根县出云市芦渡町２４４０山口县山口市大内御堀１４１９香川县仲多度郡满浓町大学炭所西２２５３—１高知县高冈郡仁淀村森２７９２德