东４０公里的峡谷之间。它自古以来即和具有战略意义的名关——潼关、萧关、大散关称为秦之四寨。关址建立在峡谷间一块较高的平地上。关周匝约１．５公里，板筑土城墙，略成方形，东西各开以砖石包砌的券门洞，西门额刻“秦关要塞”东门为“武关”二字，门内额有“古少习关”四字。关东沿山盘曲，悬崖深壑，路狭难行，山环水绕，险隘天成。秦末汉高祖刘邦从河南入关灭秦，即取道于此关隘。

    西洛水，即源出陕西省洛南雒南县冢岭山的伊洛之水今称之洛河的一条支流。从洛南流过丹凤县的武关之西，至太古河汇入丹江。茶圣陆羽当年在沿汉水流域品泉较水期间，曾西行进入陕西商州武关，品鉴过武关西洛水，并将其评为天下第十五佳水。试想当年，交通何等不便，陆羽为访茶品泉，在山川古道，险隘雄关，玉溪洞下，洛水之滨，都曾留下了茶人的足迹，谱写了传世千载的“水品”篇章。

    十七、天台山西南峰千丈瀑水——天下第十七佳水休疑宝尺难量度直恐金刀易剪裁——曹松在我国名山中，有两座天台山，一座在湖北省红安县北４０公里处；而陆羽当年品泉的天台山，则是今浙江省天台县按：唐时属台州，名兴唐县，从宋代起始称今名城北之天台山。

    这里是我国佛教天台宗的发祥地。山中有隋代古刹国清寺，是开皇十八年５９８杨广承智者大师的遗愿所建。经清雍正年间重修，是一个拥有百余间殿宇的大型建筑群，为我国保存比较完好的着名大型寺院之一。天台山群峰竟秀，巉峭多姿；飞瀑流泉，洁白如练，有华顶秀色、石梁飞瀑、铜壶滴漏、赤城霞起、琼台月夜、桃源春晓等风景点，还有隋塔、隋梅、智者院、太白书堂等诸多古迹。

    据清康熙五十六年１７１７张联所辑《天台山全志》记载：陆羽品泉的西南峰名曰瀑布山，一名紫凝山。在天台县西四十里。有瀑布垂流千丈，与国清、福圣二瀑为三。其山出奇茗。《神异记》云：“馀姚人虞洪入山采茗，遇一道人引三青牛至此山，曰：‘吾丹丘子也，闻子善具饮，今以茗奉给；祈子他日有瓯牺之余相遗也。’后尝与家人入山获大茗焉。”而陆羽在《茶经·七之事》里亦写了汉仙人丹丘子与虞洪入山获大茗树的传说。

    在《天台山全志》之项下首列：“陆羽《茶经》

    按：原文如此；而应为《水品》以天台瀑泉为天下第十七水。”又据载，王十性临海人，明万历进士在《入天台山志》有云：“行至紫凝山，瀑布悬流一千丈，陆羽第为天下十七水，又行数里至紫凝峰，为天台九峰之一。”据《全志》所载，其他八峰为：九华、玉女、玉泉、华琳、玉霄、卧龙、莲花、翠微——道家称之为七十二福地之一唐光化８９８—９０１进士曹松所作《瀑布》诗云：“万仞得名云瀑布，遥看如织挂天台。休疑宝尺难量度，直恐金刀易剪裁。喷向林梢成夏雪，倾来石上作春雷。欲知便是银河水，堕落人间合却回。”又余爽经历未详《瀑布诗》云：

    “九峰回合抱琼田，石蕊云英漱瀑泉。闻说丹成疑为“丘”

    字从此路，玉虹艺驾上青天。”这首诗是寓意汉仙人丹丘子曾来此山饮茗成仙的典故。

    天台山，自古又是我国的茶产地之一。华顶云雾花，就是产在天台的华顶峰。天台山产茶历史悠久，据记载，东汉末年道士葛玄①已在华顶植茶，隋唐以来，已渐有名气。唐时，日本高僧最澄②渡海西来国清寺学佛，临归国时，还带去天台山的茶籽试种于日本的近江滋贺县阪本村国治山麓。陆羽约在唐大历年间曾来过人台山地区访茶品泉，他在《茶经·八之出》记载各地茶品有“台州下”之评语。

    《天台山全志》对清康熙年间及其以前天台山产茶作了如下记载：“茶，按陆羽《茶经》台州越州下，注云：

    生赤城者与歙同。桑