池里。陆羽在《茶经》里论煎茶用水时说：“其山水，拣乳泉，石池漫流者上。”正是指的这种乳泉水。

    ③绿尘：碾成粉状之末茶。呈现暗绿含黄的“春江色。”

    ④涧花：茶名。指产于峡谷溪畔的散茶。全句是说，经乳泉煎煮散发出所蕴含的天然香味。

    ⑤山月句：诗人以巧妙的笔触，写出了老道士月夜品茗的深邃意境：刚刚升起的明月，被高入霄汉的山峰挡住，而古观、松林、流泉等景物都隐入在巨大的月光投影之中。只能隐约看到从风炉中喷出的火焰映照着老道人和小道童的活动身影；当明月越出山峰，银色的光辉，投洒在松冠上之时，却仍然看不到斜长的月影，故称是“松影直”。

    ⑥仙翁：对老道人的尊称。

    ⑦黄庭经：道教经典。共有两部：《上清黄庭内景经》、《上清黄庭外景经》。两书均以七言歌诀讲述养生修炼原理，为历代道教及修身养性者所重视。

    ⑧疏香句：言珍贵香茗，饮后鲜醇留齿，味甘经久不绝。

    ⑨鹤心：指道家宁心静虑，修炼功法。正如一副道观联语所云：

    “三更明月长松影，一片闲云野鹤心。”

    hS杳冥：高远不能见的地方。《文选》战国楚宋玉《对楚王问》：

    “凤凰上击九千里，绝云霓，负苍天，翱翔乎杳冥之上。”

    谢孟谏议①寄新茶

    日高丈五睡正浓，将军打门惊周公②。口云谏议送书信，白绢斜封三道印③。开缄宛见谏议面，手阅④月团⑤三百片。天子⑥未尝阳羡茶⑦，百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽⑧。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢⑨。至尊之余合王公，何事便到山人家hS？柴门反关无俗客，纱帽hI笼头自煎吃。碧云hJ引风吹不断，白花hK浮光凝碗面。一碗唯吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌肤清，六碗通仙灵，七碗hL吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处？玉川子hM乘此清风欲归去。山上群仙hN司下土，地位清高隔风雨，安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。便从谏议hO问苍生，到头还得苏息否？

    〔卢仝〕７７５？—８３５唐代诗人。范阳今河北省涿州市人，一说济源今属河南人。家境贫寒，唯以图书为伴。初曾隐登峰少室山，愤世忌俗，终生不仕。卢诗豪放怪奇，甚为韩愈所推崇。韩在诗中称其：“事业不可量，忠孝生天性。”

    〔题解〕一天清晨，时任常州刺史的孟简派人给卢仝送来了三百片唐贡山产的贡茶。这首诗就是卢仝在品尝了天子及王公大臣才能得享的“阳羡茶”之后，写给孟刺史的致谢诗。此诗约作于８１２或８１３年春，孟简任常州刺史监修贡茶期间。

    〔笺注〕①孟谏议？—８２３：名孟简，字几道。郡望德州平昌今山东省商县西北。唐德宗贞元七年７９１进士及第。元和七至八年８１２—８１３为常州刺史。元和四年８０９曾诏拜谏议大夫。

    ②将军：指送茶品、信件的军士。作者幽闲隐居，日高未起，尚在梦中被扣门声惊醒。

    惊周公：《论语·述而》记孔子梦见周公。后因以梦见周公喻夜梦。

    ③白绢句：御焙贡茶，装璜精美，以白绢封裹，用印尼缄口，以示珍贵。

    ④手阅：是谓点礼茶片数。

    ⑤月团：指唐时贡茶中团茶，形如满月，故称为“月团”。

    ⑥天子、百草二句：是说君山所产之贡茶，每年必须在清明之前送到长安赶上“清明宴”；如果天子尚未尝到阳羡茶，连百草都不敢先开花。唐杜牧在《茶山》诗里描写驿使往京城里赶送贡茶时的情景有“拜章期沃日，轻骑若奔雷”之句。