⑦阳羡茶：唐时贡茶名。产于唐常州义兴县今江苏省宜兴市，宜兴古名曰阳羡，汉时为县名。君山乡的唐贡山。据明万历《宜兴县志》载：“唐贡山，即茶山，在县东南三十里均山乡，东临罨画溪，山产茶，唐时入贡，故名。”

    ⑧仁风、先春：谓仁德能及乎远，如风之彼扬也。唐太宗《述圣赋》：“流惠泽于瀛表，鼓仁风于区外。”诗中“仁风”、“先春”句是说茶中极品，实乃天地钟灵孕育，非仅人力所能及。杜牧在茶诗里有“山实东南秀，茶称瑞草魁”之句。先春：指早春。

    ⑨摘鲜、至精句：“不奢”乃是反语，实为叹息：这样的极品贡茶，从采制到精美包装，要花费多少茶民的血汗啊？！

    hS至尊、何事句：是说每岁先春贡茶送到长安，要在先荐宗庙、天子品尝之后，才轮到赏赐那些功高位显的王公大臣，何缘竟令我这个隐居山林之人也能尝到呢？

    hI纱帽：诗人无官一身轻，何来纱帽之有？这是诗人自嘲戏言，也是以隐士自许。

    hJ碧云：是说点燃了煎茶风炉，升起了袅袅青烟，同碧空的云彩溶为一体，当微风吹来之时，旋转上升的烟云，形成了轻柔的弧线，非常美丽。

    hK白花：古时有茶色贵白之论，贡茶为饼茶中之极品。当茶煎好分在碗里，茶汤在碗面上便呈现出一层乳白色的沫饽。陆羽在煎茶时强调“育华”。杜育在《荈赋》中说：“惟兹初成，沫沉华浮，焕如积雪，晔若春敷。”

    hL七碗句：自唐以来，在咏茶的诗词歌赋中，卢仝的这首茶歌之所以最负盛名，人们最津津乐道的，就是诗人连啜“七碗”之名句。特别是：“三碗搜枯肠，唯有文字五千卷七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”真是如饮琼浆玉液，大有飘飘欲仙之意。这当然是诗人的艺术夸张手法。但就平心而论，卢仝的“七碗”之句，并非首创，而是源于唐诗僧皎然《饮茶歌诮崔使君》三饮句：“一饮涤昏寐，情来爽朗满天地，再饮清我神，忽如飞雨洒清尘，三饮便得道，何须苦心破烦恼。”皎然在《饮茶歌送郑容》一诗中还有“丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼”之句。皎然的茶诗比卢仝的茶歌约早四十年左右。

    hM玉川子：卢仝之自号。

    hN山上群仙句：是诗人切中时弊的化龙点睛之笔。表现了诗人对身悬“巅崖受辛苦”的亿万苍生的深切同情，对唐皇室和高高在上的达官显贵，作了辛辣的讽喻。范文澜在《中国通史简编》中说：卢仝“从一人的穷苦，想到亿万苍生的辛苦。韩愈所谓‘忠孝生天性’，正是指诗中这一类的思想。”

    hO便从谏议等二句：唐朝廷曾两次备礼诏拜卢仝为谏议大夫未就。诗句是说，如果我从命就职谏议大夫，一定要敢于直言上谏废除贡茶制，使有倒悬之危，已疲役不堪的茶民得以休养生息。

    峡中①尝茶

    簇簇新英摘露光②，小江园③里火煎尝。

    吴僧漫说鸦山④好，蜀叟休夸鸟嘴香⑤。

    入坐半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄⑥。

    鹿门病客⑦不归去，酒渴更知春味长。

    〔郑谷〕生卒年未详。字守愚。唐代诗人。袁州宜春今江西宜春县人。僖宗光启三年８８７进士及第。官至都官郎中，人称郑都官。

    〔题解〕诗人与友人结伴同游长江三峡，在峡中茶区某地小江园里逗留期间，品尝江茶时诗人即兴写了这首优美的茶诗。特别是“入坐半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄”之句，诗意隽永，韵味悠长。

    〔笺注〕①峡中：在唐代属山南东道峡州。峡州在唐代是一个着名的产茶区。据唐代李肇《唐国史补》载，“峡州有碧涧、明月、芳蕊、茱萸”

    等四种名茶。

    ②摘露光：指在清晨日出前，采摘带着