十

    囊中日铸传天下

    岭上仙茗为御茶

    ——舒玉杰

    〔笺注〕此为集名句、典故联。日铸：即日铸雪芽，产于浙江绍兴会稽山日铸岭，久负盛名。在陆羽《茶经》中已誉其为“珍贵仙茗”。北宋欧阳修称其是：“两浙之茶，日铸第一。”至南宋时，划其地为“御茶湾”，监制皇室贡品。南宋诗人陆游则更以啜饮其家乡日铸茶为快事。并赋诗咏唱曰：“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝。”

    十一

    肯让湖州夸紫笋

    愿同双井斗红纱

    ——郭沫若

    〔笺注〕此联语为集作者《咏高桥银峰茶》诗句。紫笋：即是产自湖州长兴县顾渚山的紫笋茶。因其芽叶色紫，其形如笋，故名。湖州紫笋，自唐代列为宫廷贡品和载入陆羽《茶经》以来，已是闻名遐迩的中国名茶了。肯让，是岂肯之意。双井：茶名。产于江西修水县。

    古时当地土人，汲取双井之水造茶，茶味鲜醇，胜于他处。从宋代起，双井茶即颇有名气。北宋文学家欧阳修在《归田录》里说：“草茶以双井第一。”红纱：谓双井茶装封精美、品质珍贵。宋欧阳修《归田录》

    记载：古时双井草茶“制作尤精，囊以红纱，不过一二两，以常茶十数斤养之，用避暑湿之气。”

    十二

    玉碗光含仙掌露

    金芽香带玉溪云

    〔笺注〕仙掌露：即指仙人掌茶。产于湖北当阳县城西玉泉山，一名堆蓝山。唐大诗人李白有咏仙人掌茶诗并序。玉溪云：是指仙人掌茶是生长在清泉溪流四季不竭，云雾缭绕常年笼罩，独得天钟地爱的良好环境之中。

    十三

    泉嫩黄金涌

    芽香紫璧裁

    ——杜牧

    〔杜牧〕８０３—８５２字牧之。京兆万年今陕西西安人。晚唐杰出诗人、文学家。文宗大和进士，曾官监察御史等职。

    〔笺注〕此联为集诗人《茶山》诗句。黄金涌：即金沙泉，在湖州长兴县顾渚山啄木岭下。据《茶董补》卷上载：“金沙泉处沙中，居常无水。将造茶，太守具仪注，拜敕祭泉，顷刻发源，其夕清溢，供御指造贡茶毕，水即微减；供堂者毕，水已半之；太守造毕，水即沽矣。”紫璧：即指顾渚山所造之贡茶，是选用早春刚萌发之紫色芽叶，其形如笋，所造之饼茶，其光泽与质量，有如珍贵的紫色璧玉。

    十四

    诗写梅花月

    茶煎谷雨春

    〔笺注〕此为咏龙井茶联。西湖龙井，产于杭州西湖之滨的风篁岭龙井村之山麓，以及梅家坞、狮子峰等处，尤以狮峰产者为最佳。

    龙井茶以其色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌等四大特点着称于世。

    十五

    溪上茗芽用客煮

    海南沈屑为书熏

    ——伊秉绶

    〔伊秉绶〕１７５４—１８１５号墨卿，字组似。清代书法名家。福建汀州今福建长汀人。曾任扬州知府，与一批书画家交往，颇受推崇。他的书法筋骨老健，清绝有书卷气。善诗词、联语。这幅联语即是作者所题字画联。

    〔笺注〕溪上句：是言从溪畔水滨茶园里所采制的茗芽，往往只有贵客临门时，才烹煎款客。海南句：是言南海碧蓝的海水里，所沈积的黑色粉末所散发的香气，只是因为长年练习书法，为翰墨所熏染。这是把茶茗清香与翰墨书香巧妙熔于一炉的书斋字画联，更富有幽雅的书卷气息。

    十六

    宝鼎茶闲烟尚绿

    幽窗棋罢指犹凉

    ——曹雪芹

    〔曹雪芹〕？—１７６３或１７６４名沾，字梦阮，号雪芹、