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第九章 今古茶联-1
四迭的动名词相应对仗,妙趣横生。

    三

    为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去

    劳心苦,劳力苦,苦中寻乐,拿壶酒来

    〔笺注〕解放前,广州惠爱路今中山路的“好奇香”茶楼门口,悬挂着一条向顾客求对的上联。茶楼老板以此招徕顾客,为饮茶凭添雅兴。一天来一位茶客,看了上联后,凝视不语。老板忙将顾客让入茶座,斟上了一杯香茶,但看客人仪表有欠风雅,即以语含讥讽地口吻笑道:“客官如有意,何不挥毫赐教?!”只见那客人把茶一饮而尽,说:“老板,有笔墨何不拿来一用。”说话间,笔墨送到,客人提笔立就下联。老板看后,连连伸出大姆指,赞赏不已。于是这副主客妙对,随之传为佳话。

    四

    道童锅里煮茶,不知罐煮

    和尚墙头递酒,必是私沽

    〔笺注〕相传,古时某地有两位书生,山前的叫李观竺,才高八斗,学富五车;山后的叫刘思古,为寒门贵子,精通诗文。两人都是遐迩闻名的才子,也互有景慕之心,由于有一山相隔,且有些文人相轻之意,谁都不愿首次登门造访,所以闻名虽久,尚未相见。

    有一天,刘思古来到山前,特意去拜访李观竺,两人初次相见,便针锋相对地以“对句”斗起法来。当他们以联语巧妙的点出各自的姓氏之后,却又心照不宣地避而不说其名。主人又故意发问:“刘先生,你知道我的名字吗?”思古会意,恰在此时,他一眼瞥见院中一小书童正在点燃鼎鍑煎茶,于是他灵机一动,便脱口说出了上联。

    刘公子这个上联,语带双关,饱含讥讽,又切中双名茗,真是妙不可言。欲知此联的妙处,还得先从联语中的“锅煮”与“罐煮”说起。这两个“煮”字恰好说明了这个故事是发生在宋代的“点茶法”与唐代陆羽创造的煮茶法”新旧交替之际。陆羽“煮茶法”是以鍑釜煎茶,是将末茶投入沸水中煎煮;而到了宋代,由于多崇尚饮用研膏茶,茶之本身较唐代更为精细,所以不宜再用煎茶法,代之以适合茶质细嫩的“点茶法”。宋时的“点茶法”有两种饮法:一是以铜瓶煮水,当水沸后,提瓶离火,落滚后随即将末茶投入,以茶筅搅匀,分茶于碗品饮;二是先将末茶放于茶碗里,直接以落滚的开水冲饮。有如现在饮用袋装奶茶的方法。

    刘公子的出句以“罐煮”谐音点出主人的名字“观竺”,且以“锅煮”二字,讥讽主人命书童仍以釜锅煮茶,是不精于茗事。“罐”

    者在此作冲茶器具之代词,泛指冲茶用的陶瓷瓶罐。

    主人听客人出句饱含贬损之意,心中虽感不快,但暗服来者才高,名不虚传,略加思索便以下联相对。

    李公子的下联也对得绝妙,尔以“道童锅里煮茶”,吾便对以“和尚墙头递酒”;尔巧言之“不知罐煮”,吾谓之“必是私沽”。且“沽”

    与“姑”字谐音,且含有鸡鸣狗盗之意,淋漓痛快地回敬了来客。说罢两人会心地抚掌大笑,观竺遂将思古请进书房,命童子献上香茗,并设宴款待。之后两人朝夕相处,宴谈数日,成了忘年之交。

    五一杯清茶,解解解元之渴七弦妙曲,乐乐乐府之音〔笺注〕这幅联语,相传是明初联坛高手解缙的对句故事。解缙1369—1415字大绅,号春雨。江西吉水人。明太祖洪武间进士,曾历官御史、翰林学士。少有奇才,乡试第一名,中了解元。工联语,八岁时即以顶针格属而对名于世。

    有一次解缙游历登山,感到口干舌燥,想寻水解渴,突然发现在林木掩映之中有一草庐,细听里面传出清脆悦耳的乐声。这是一曲,节奏欢畅明快,激越清脆。及至进了草堂,只见一位皓首老者抚琴而坐,如醉如痴。解缙急想知道老者的称呼,便贸然打躬相问。原来他姓乐,过去曾是
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