第十章 茗事典故-1
同当地其他大宗土特产作为贡品晋献周朝王室。文中还特别记载:“其果实之珍者园有芳蒻香茗。”上述两例系目前可见之于文献的关于历史上用茶的最早文字记录。由此可以推测,茶作为珍贵饮品,实际上进入先民的日常生活,至少可上溯至商朝后期。
西汉时期,对茶事的文字记载比较多。相继有司马相如前179—117《凡将篇》关于“荈诧”chuǎnchà:晚采的茶可以入药的记载。西汉王褒[资中今四川省资阳县人。
在宣帝前73—前49时曾任谏议大夫。]在《童约》一文撰于前59年,宣帝神爵三年写了“武阳买荼”,“烹荼尽具”。这是在《茶经》问世之前,茶学史上重要的文献。它的重要意义在于:释意明白无误的茶尽管当时“茶”字尚未减一笔字,在1900多年以前已出现在汉代的文献上;其次是,《童约》中提及了茶叶市场,说明在汉宣帝年间,武阳今四川省彭山县已成为当时茶叶生产与集散地;三是同时说明在西汉中后期,茶叶作为商品饮料和与之相应配套的精致茶具,已进入仕大夫阶级之家的日常生活了。
“扬执戟云:‘蜀西南人谓荼曰莈’”这亦是说的西汉人言茶字的事例,语出《方言》。扬执戟,即指扬雄前53—公元18年字子云。西汉蜀郡成都人。虽有口吃,少好学,长于辞赋,喜作训诂文字,曾作《方言》、《法言》。扬雄以文章名世,为时人所推崇,也是陆羽所景仰的汉魏晋四大才子之一。
因其在汉成帝前33—前7年时任侍郎,王莽新朝时做过大夫,故称其为“扬执戟”。
“郭弘农云:‘早采为茶,晚采为茗,或曰荈耳’。”这是在古典文献上首次出现的按不同季节或时间所采之茶,在名称上所作的基本区别。郭弘农,即郭璞276—324字景纯。
因其死后追赠为“弘农郡太守”,故称其为“郭弘农”。晋代河东闻喜今属山西人。博洽多闻,擅辞赋,文赋为东晋之冠。东晋元帝时曾任着作郎、尚书郎。好经术、古文奇字,曾释《尔雅》、《方言》、等。关于“茶”与“茗或曰荈”之区分,见诸于郭作《尔雅》注释。
“荈”——古茶字,早期见于杜育所作《荈赋》约作于西晋惠帝290—306年间。《荈赋》,是说在秋天农闲之日,结伴同游茶山的人们,在岷江之滨采茗,就地制作,汲水煎茶作茗饮的故事。这亦正如郭璞所说晚采之茶“或曰荈耳”是一致的。
《茶经》注释中关于“从草当作茶”,其字出《开元文字音义》——这里是说,陆羽在《茶经》里所以将“荼”古茶字减一笔作“茶”,是按照《开元文字音义》改的,并非陆羽首创。据《茶经述评》考证:“《开元文字音义》三十卷,唐玄宗撰《开元文字音义》已佚,玄宗曾为此书作序,说这是一部与说文《字林》相类似的字书,凡三百二十部。这就可知将“荼”略去一笔,定为现在的“茶”字,是唐玄宗以御撰的形式定下来的。”
将古茶字——“荼”减一笔作“茶”,虽始自开元713—714年间,功在唐明皇及参预修订字书的文士们按:据载:开元十一年五月唐玄宗置丽正书院,聚文学士,或修书,或侍讲,但直到唐代中期,陆羽《茶经》问世前后,这个“茶”字才得以广泛使用和普及。
如果,我们现在把古汉语中的诸茶字包括单音多义、双音双义字归结起来,探讨一下,也许是会令广大喜爱茶文化的读者感到兴趣的。如:
荼——茶的本源字。除作古茶字、苦菜名解之外,又可作“荼火”、“荼炭”、“荼毒”等多义解;荼——双音双义:音chá时作古茶字;音tú时作楸木别名解;苦荼——同时作茶与蓼属苦菜名解;槚——一音双义:除作古茶字,又作楸木名解。楸树是一种高大的落叶乔木,常同松树种在墓前;莈——茶之