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谷精变化为动物:谷精变化为野兔
    人们还普遍地把谷精叫做野兔。在盖洛威,收割地里最后一撮谷物时叫做“割野兔”。其做法如下:地里成熟的谷物都割了,只剩一把留作“野兔”。将这一把分作三股,编成辫子,把谷穗打成一个结。割谷人都后退几码,轮流将镰刀向兔子扔去,看谁能把兔子割下,但必须在打的结底下割断谷秸才算。割下来的“兔子”带回家交给厨房里的女仆,挂在厨房门里的上方,往往要挂到来年收谷时。在明尼加夫教区,这种野兔一割下来,未结婚的割谷人都立即迅速往家里跑,第一个跑到的,就预示他将第一个结婚。在德国,地里最后割下的一捆谷物,名称之一也是野兔。例如,安浩特有些地区,当田里谷物都已收割,只剩几根谷秸立在地头的时候,人们说,“兔子就要来了”,或者割谷人互相喊道,“注意,看兔子怎么跳出来。”东普鲁士的人说,野兔藏在地里最后未割的一片谷子中,最后的割谷人必须把它赶出来。割谷人全都尽快干活,谁都不愿落在最后去“赶野兔”,因为谁“赶野兔”,谁就是割最后一片谷子的人,是要受大家嘲笑的。在奥里希,割地里最后几根谷子,叫做“割野兔尾巴”。德国、瑞典、荷兰、法国、意大利都把地里割最后一片谷子的人说为“他在宰野兔了”。在挪威,被叫做“宰野兔”的人必须献出兔子的血来,也就是得请大伙儿喝白兰地。在莱斯博斯[希腊的一个岛屿,在爱琴海上。],当割谷人在相邻的两块地里收割时,双方都努力抢先割完,把野兔赶到对方的地里去。据说,先割完者来年收成要更好些。他们将一小捆谷子放在圣像旁边,直放到来年收割的时候。
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