第三节
能力很有自信,不可能不出手帮忙为这件事伤透脑筋的人。因为,人类的优秀程度,大多与自尊心有关。
丽子是那种会视对方情况来采取对应行动的人,不会一下子就栽进去。
要是交出以丽子意见为主的企画,肯定会被鹰冈部长当场驳回吧。万一弄个不好,今后他就别想碰其他企画了。绝不能犯这样的错。
丽子迟迟未下结论,只是默默地吃着甜点。
圆筒型容器里有红色、粉红与白色等三层颜色。丽子舀了一口,感动莫名地叹气。“啊,这个实在太美味了……”
武藤苦笑地说:“那是什么啊?”
“草莓慕斯,软绵的口感与鲜奶油,真的好吃到不行……”
“看你好像吃得很开心呢!”
“甜点就是让人心情愉快的东西啊!武藤先生小时候应该也喜欢甜点吧?”
“没有,我从小就不吃甜食。”
“因为过敏吗?”
“只是单纯地讨厌甜食。”
“可是小时候妈妈不是都会做布丁、松饼之类吗?那你的点心时间都是吃什么呢?”
“不太记得了。”
“和菓子如何?像馒头、蜂蜜蛋糕之类的。”
“没办法,我都不喜欢,尤其讨厌糯米皮红豆馅点心入口时那种黏黏的感觉。”
“看来你很讨厌做工扎实的甜点呢!可惜这里的甜点那么好吃。”
面对丽子尝一口看看的提议,武藤摇摇头。“不好意思,我真的不敢吃。”
“是喔……那我就不客气了。”
丽子边大啖甜点,边介绍每一款甜点。草莓、芒果、西洋梨、黑醋栗、起司、巧克力……如何使用每一种素材,调制出什么样的味道,以及向顾客推销的要点等。
在被迫听课之下,武藤发现甜点也有所谓的要点。它跟料理一样,如果有绝妙的组合,就能催生无敌的美味。但也有绝对不能兜在一起的组合,就像京料理绝对不会使用猪排酱一样,甜点也有如何做得好吃的要诀。
武藤明白个中道理,也知道他如果不亲自吃一口,还是很难向客人推销。所以就算丽子说明得再仔细,武藤也没办法只靠知识来挑选甜点,丽子提议:“还是要吃一下比较好吧。就算只是一小口也没关系,这是挑选店家时一定要做的功课。”
“嗯……”
“武藤先生讨厌水果吗?”
“不会特别想吃,但至少比甜点来得容易接受。”
“既然如此,从水果塔开始尝试,如何?”
“蛋糕上的水果是用砂糖煮过吧?我不喜欢。”
“也有使用新鲜水果做成的水果塔啊!要是讨厌塔体的话,只要吃一小口就可以了——”
“这样也尝不出甜点的美味吧。”
“慢慢就会习惯罗!不是一定要吃光,才分得出好不好吃。”
所以他还是得吃甜食吗?丽子瞧见武藤不太情愿的样子,又补了一句:“要是武藤先生肯多少尝一点,我一定会尽全力帮忙,但不能让鹰冈部长知道就是了……”
“嗯,这部分我一定会小心处理。”
看丽子一副兴致勃勃的模样,武藤忍不住在心里大叫:“成功了!只差临门一脚。”
“我向你保证,要是遇到敢吃的东西,我一定会吃的。你说得对,也许从水果类的甜点着手比较好。”
“那就这么说定了。”
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注释: