因为恭也说“想吃可口的豆腐料理”，所以夏织预约了位于三之宫滨的一家豆腐料理专卖店。

    午餐是豆腐料理搭配鸡胸肉、生麸田乐的高雅料理，甜点则是玉露冰淇淋。

    约在三宫车站碰头的夏织和恭也，并肩走在游客如织的花之大道。

    两人走进店里，恭也趁料理尚未上桌前，率先开口：

    “开店需要招募工作人员，我希望找来的是有实力的帮手。森泽小姐有没有认识想跳槽的专业甜点师傅呢？最好是那种年轻又有活力的人。”

    “要找我谈的就是这件事吗？”

    “是啊！”

    夏织一想到自己还抱着一丝浪漫幻想就觉得羞愧。看来在恭也心中，自己永远只是他的徒弟，不可能会有进一步的发展……

    夏织突然闪过一个念头，脱口而出：“我可以毛遂自荐吗？”

    “啊？”

    “你离开‘金翅雀’已经五年了，而我现在也负责研发新品，如果我辞掉现在的工作，去恭也先生的店呢？”

    “原来如此……这确实也是一个方法。”

    五年前，恭也曾经对夏织说：“你有身为专业甜点师傅的路要走，你必须朝着这条路勇往直前。”

    但那时，夏织第一次在心里违抗了恭也。她对于恭也的命令一向服从，也在他的指导下努力学习各种技术——唯独这句话，她没办法接受。

    但夏织当时没有反驳他，只是选择保留回应。

    夏织觉得他们此刻在谈的事就是那时的延续。五年前，自己还只是个实习生，什么也不好说，但如今成了专业甜点师傅的自己，应该有资格提出。

    恭也说：“可是……漆谷主厨应该舍不得让你走吧！虽然‘金翅雀’依旧生意兴隆，但要是中坚的甜点师傅离开，对店里肯定很伤！”

    听到恭也这番话，夏织顿时为难了起来。“金翅雀”确实一路培育了自己，但她想换个环境试试看的念头也很强。

    她就像吉野先生那时离开“金翅雀”一样，也渴望到外头闯闯。夏织之所以没有拒绝负责西富百货公司的企画，也是基于这种心情。

    “总之，关于这件事，你还是好好想想吧。而且，就算森泽小姐愿意来帮忙，人手还是不足，所以希望你能帮忙介绍人才。”

    “当然没问题……”

    “对了，甜点嘉年华的新品是由森泽小姐负责的，对吧？”

    “你怎么知道？”

    “我听漆谷主厨说的，还说你做了许多尝试。”

    “呃，今天找我来难道是——”

    “嗯，也是为了这件事。想说我们聊聊后，也许能给森泽小姐带来什么灵感也说不定。”

    夏织在心里默默向漆谷主厨的体贴与恭也的爽快回应致谢。

    “听说是推出法式杏仁奶冻。这是森泽小姐决定的吗？”

    “不是，是西富的活动负责人希望我们推出这款甜点。”

    “原来是这样。因为一般甜点嘉年华活动不会想推出这么简朴的甜点，看来那位活动负责人应该非常了解甜点吧。难不成他想锁定的消费者，是那种终极的甜点控？”

    “不是的，是以‘让不怎么爱吃甜食的人也能接受’为诉求。”

    夏织大致说明了一下。虽然对甜点嘉年华有兴趣的都是喜欢甜点的人，但随行的家人或朋友却不一定喜欢甜食，所以希望推出一款让任何人都能接受的甜点——这是西富百货公司活动负责人的想法。

    “原来如此，所以才会选法式杏仁奶冻？”恭也语带兴奋地说：“你有什么想法了吗？”

    “有个雏形了。”

    料理已经送来，两人拿起筷子，开始享用盛在小钵里的豆腐料理