第十五章 产品策略与管理
包装称为市场营销组合中的第五个“P”,与产品、价格、地点、促销等因素并列。
(3)增加利润,包装还具有增值的功能。好的包装,不仅可与好的产品相得益彰,避免“一等产品,二等包装,三等价格”,而且还能提高产品档次,获得超值,由于包装产品便于储存管理,方便运输,减少损耗等,可以提高市场营销中各环节的效率,也能相对增加盈利。
2.包装的分类
(1)按包装所处的层次分类。
□首要包装:是指最贴近产品的直接包装,如牙膏皮、酒瓶等。
□运输包装:是指产品储存、运输和识别所用的包装,又称大包装、外包装。
□次要包装:是指用于保护首要包装的第二层次包装,一般在产品使用时被丢弃。如包装牙膏、瓶酒所用的硬纸盒。
(2)按包装的促销用途分类。
□相似包装,在企业生产的各种产品或某类产品上,采用相同的图案、色彩或其他共同特征,以提醒顾客这是同一企业或品牌的产品,这种政策具有与统一品牌政策相似的好处与不足,常与统一品牌策略等结合使用。与这种做法相对的,是不同包装政策,即不同产品采用不同包装。
□组合包装,又称多种包装。采用这种做法的企业,常把相关用途的产品纳入同一容器或包扎,同时出售,如工具箱、救急箱等。我国曾有企业把家庭常用的手工缝针,按使用频率的高低组合多种型号,放入巧妙设计、便于取用的针线盒内,不仅提高了价格,而且颇受顾客欢迎,与组合包装相对的政策,是个别包装。
□多用途包装,即产品用完之后,包装可作他用的包装,如饮料或酒所用的杯形包装,以后可作水杯、酒杯等;糖果、糕点的金属包装盒,可以改作文具盒、针线盒等。这种做法容易激发顾客购买兴趣,发挥广告作用。
□附赠品包装,这是较为流行的包装化政策,即在包装内放入给顾客的赠品或赠奖券。例如,在儿童饮料包装中放入图片、学习卡等。
3.产品包装基本原则
(1)适用原则。包装的主要目的是保护商品。因此,首先要根据产品的不同性质和特点,合理地选用包装材料和包装技术,确保产品不损坏、不变质、不变形等,尽量使用符合环保标准的包装材料;其次要合理设计包装,便于运输等。
(2)美观原则。销售包装具有美化商品的作用,因此在设计上要求外形新颖、大方、美观,具有较强的艺术性。
(3)经济原则。在符合营销策略的前提下,应尽量降低包装成本。
在现代市场营销中,包装所处的地位不仅起作保护商品的重要功能,同时具有特殊的自我推广效应,树立企业形象,促进和扩大商品销售的“无声推销员”的重要作用。特别是近年来大商场和超市在销售市场中迅速崛起,开放式货架上的商品包装已成为与消费者直接沟通,建立起购货情感的一个渠道,而这种情感行为其中往往是由于消费者对商品包装的第一感受的好与坏瞬间形成的,消费者对那些有较强吸引力,包括在包装装潢设计上新颖大方别具一格,具有较强的视觉冲击力,使消费者通过包装对内装物一目了然,而产生强烈的购买欲望。一个成功的包装还能给消费者带来附加利益,提高商品售价作用,特别是对一些高档的、出口的消费品和工艺品,包装所起的决策作用更显得十分重要。据英国有关市场调查报道,一般上超级市场购买物品的妇女,由于精美包装装潢的吸引,所购买物常超出出门欲购的45%。
为此,企业应根据市场不同的营销方式,采用不同的商品包装策略,满足不同层次消费者的需求,使商品在营销中处于主动地位,采用包装策略是多方面的,一般主要有以下策略。