第七章 情
一碗汤饺。”
母亲企图夺过面碗,而女儿则努力不让母亲抢到,抢着抢着两个人抱头痛哭。闵政浩不忍再看下去,悄悄背转了身。
“我们一起包饺子吧。”
听长今这么一说,抱头痛哭的母女二人和转过身去的闵政浩都抬起了头。
“反正我也要练习,那就一块儿包吧。”
炊事班外面的小山上,传来了猫头鹰的叫声。包饺子的阿姮在哭,转过头去坐着的卢尚宫轻声啜泣。嚼完葛根放到母亲嘴里的八岁的长今也在哭泣。
看见阿姮把汤饺端上来,卢尚宫更是哭个不停。看着卢尚宫盛了一勺,长今走出炊事班。闵政浩正倒背着双手,站在内禁卫训练场中央。
“你没必要包饺子。”
长今无聊地笑了笑。
“面粉都用完了,你打算怎么办?”
“离开王宫呗。”
“你刚回宫才几天啊?嗨,真是的!”
他的语气仿佛在说,历尽艰难才做了宫女,怎么这么容易就放弃了。
“你为我费了不少力气,却没起到作用,我真过意不去。那么我先……”
长今恭敬地道别,然后转过身去,压抑在心头的委屈猛地涌了上来。
“咕咕——咕咕——”
猫头鹰在她身后鸣叫,不离不弃地跟随着她,她想径直往前走,却总是踩到裙角。
“正因为不想通过牺牲他人来换取自己的生存,所有就有了这样的食物。”
政浩的嗓音穿过黑暗,挡住了长今的脚步。
“这种时候说这些的确没用,我也是偶然想到的,因为考试的题目是饺子。”
长今站在那里,低着头侧耳倾听。
“聪明而且多才艺,不管做什么都会造福于百姓。这是写在那张纸条上的字。不管做什么都会造福于百姓。”
听到这里,长今突然想出一个主意。她转过身,越过黑暗对闵政浩说道。
“我可以向您提一个不情之请吗?”
三十种饺子式样迥异,异彩纷呈。有汤饺、蒸饺,还有海参饺,不知哪来的爬山虎叶子铺在下面,做得像模像样。
尚宫和内侍组成的八人评委团站在评委台前,锣声一响,就开始品评食物了。每尝完一种食物,评委团都会反复咀嚼,久久回味。有时向料理的宫女询问几句,有时独自点点头,评分的时候绝对不能轻率马虎。
轮到下面的食物了,所有人的眼睛都瞪得又大又圆——一个孩子头般大小的巨型饺子。
“这个怎么吃啊?”
最高尚宫问道。这时,今英走到前面掀起大饺子一侧的皮,里面放着好几只小饺子,湿漉漉地摆在那里,仿佛母亲生下的孩子跟自己一模一样。最高尚宫夹起其中一个放进嘴里,慢慢地咀嚼,然后问道。
“饺子里面为什么要有小饺子呢?”
“每次宴会都上蒸饺,可是不一会儿就凉了,我觉得很可惜。这样做似乎能够长时间维持湿软状态,不会很快变凉,所以我就这样做了。”
“虽然是蒸饺,可是又像水饺。”
“是的,饺子皮是用肉汤和面做的,而且藏在大饺子里面,湿气不容易散发。”
“吃皮的时候感觉像蒸糕,吃到馅了才知道是饺子,调馅的时候是不是还放了醋?”
“是的。”
“可是没有一点酸味。”
“肉和醋一起使用,酸味就消失了,而且味道更加清淡。我用的是十年之前我亲手浸泡的醋。”
旁边听着的丫头们全都咂舌不止。为了十年之后的御膳竞赛而提前准备好醋,这样的细心与执著令所有人震惊。
下面是长今的作品,