实在在的。你可能有一天会在中国赚到很多钱，但首先，你要在投资回报日期不明确的情况下投入大量资金。

    像肯德基这样在努力保持全球竞争力并且被多次易手的企业，它们有动力到中国市场上来碰碰运气。对它们来说，中国市场值得冒险。当然，20世纪90年代，也有一些在美国和世界各地拥有强劲市场且管理团队乐于创新的企业，例如通用电气公司和耐克公司，因为中国市场的潜力而把目光投向这里，并且采取措施进入了中国市场。但是，很少有企业获得了和肯德基这类企业一样的成功。

    当中国人越来越多地光顾肯德基，并且把它作为生活中的一部分时，他们对于现代世界意义的理解也发生了变化。当然，食品还是食品，肯德基并没有在烹饪方面有什么开创性的突破。但是，肯德基不同于市场上的小吃摊，也不像传统的中国宴会那样正式且富丽堂皇，它看上去和感觉起来都很“另类”。对于中国顾客来说，它成了新的现代文化而不是传统或本土文化的一种象征。虽然在谈到任何一个在非西方国家营业的西方连锁品牌时，我们也都可以这样说，但是区别在于，在全球大多数国家，西方企业都可以发号施令，而在中国就不一样了。中国市场的巨大规模和潜力以及中国政府对市场的宏观调控使事情不能完全按照西方模式进行了。西方企业来中国不能发号施令，而是必须要与中国人合作。它们不能为所欲为地设定日程，只能根据中国的情况行事。一个新的体系就这样逐渐形成了。