「请容许小妹帮您下个结论。」暖暖说，「鱼肉辣、汤汁更辣，总之就是一个辣字。」『这实在太辣了。』我终于说：『我不太能吃辣。』「您行的，别太谦卑。多吃这淼小的辣，您就会谦回来，不会太卑了。」第二道菜又是一大盘火红，看起来像是盘子着了火。

    红辣椒占多数，鸡丁只占少数，正怀疑是否现在辣椒便宜鸡肉昂贵时，暖暖已经盛了小半碗放我面前。只有两小块鸡丁，其馀全部是辣椒。

    「这是辣子鸡，听说辣椒才是主角，鸡丁只是配菜。」暖暖笑着说。

    我不敢只吃辣椒，便同时夹块鸡丁和辣椒，辣椒上面还有一些小点。

    才咬一口，我已经忘了椅子的存在，因为屁股都发麻了。

    「别小看这小点，那是花椒。」暖暖用筷子挑起红辣椒上的小点，「会让你麻到群魔乱舞。」这道菜既麻又辣，实在太黯然、太销魂了。

    「凉凉，你哭了？」暖暖说。

    『民族依旧多难。』我擦了擦眼角，『实在令人感伤。』「那再多吃点，养好精神才能报效祖国。」『我不行了。』「您行的。」『暖暖，我错了。饶了我吧。』暖暖哗啦哗啦笑着，非常开心的样子。

    肚子实在饿得慌，我又勉强动了筷子。

    『吃麻会叫妈，吃辣就会拉。』我说。

    「你说啥？」暖暖问。

    我想我已经辣到临表涕泣，不知所云了。

    『没想到川菜这么麻辣。』我要了杯水，喝了一口后说。

    「这是渝菜。你若说渝菜是川菜，重庆人肯定跟你没完。」『原来渝菜不是川菜。』「你若说渝菜不是川菜，那成都人肯定有儿大不由娘的委屈。」『喂。我只是个不能吃辣又非得填饱肚子的可怜虫，别为难我了。』「其实是因为渝菜想自立门户成为中国第九大菜系，但川菜可不乐见。」『渝菜和川菜有何区别？』「简单说，川菜是温柔婉约的辣，渝菜则辣得粗犷豪放。」暖暖笑了笑，「我待会挑些不太辣的让你吃。」『感激不尽。』我急忙道谢。

    「我只能尽量了。毕竟这就像是鸡蛋里挑骨头。」我叹了口气，看来今晚得饿肚子了。

    『为什么今晚要吃这么麻辣的渝菜呢？』「我估计老师们可能要给你们这些台湾学生来个下马威。」『下马威应该是昨天刚下飞机时做的事才对啊。』「如果昨晚下马威，万一下过头，你们立马就回台湾可不成。」暖暖说，「今天下刚好，上了戏台、化了花脸，就由不得你不唱戏。」『太狠了吧。』「我说笑呢，你别当真。」暖暖笑着说。

    暖暖似乎变成了试毒官，先吃吃看辣不辣，再决定要不要夹给我。

    夹给我时，也顺便会把辣椒、花椒类的东西挑掉。

    只可惜渝菜是如此粗犷豪放，拿掉辣椒也不会变成文质彬彬。

    结果这顿饭我只吃了几口菜，连汤都不敢喝。

    但同行的台湾学生大多吃得过瘾，只有两叁个被辣晕了。

    回到寝室后，觉得空腹难受，便熘到街上找了家面馆，叫了碗面。

    面端来了，好大一碗。看看桌上，只有筷子。

    我起身向前，走到柜台边，问：『有没有汤匙？』「啥？」煮面的大婶似乎听不懂。

    我想她大概听不懂台湾腔，试着捲起舌头，再说一次：『汤匙？』「啥？」大婶还是不懂。

    我只好用手语比出舀汤然后送入口中的动作。

    「勺是呗？」大婶拿根勺给我，嘴里还大声说：「勺就勺呗，说啥汤匙？汤里有屎吗？」店内的客人哇哈哈大笑，大婶也跟着笑，好像在比谁大声。

    大婶，我台湾来的不懂事，您应该小点声，这样我很尴尬耶。

    我匆匆吃了大半碗面便赶紧走人。