一般人听到“黑道”这个词会联想到什么呢？顶着一头电棒卷、理着大光头或头发全往后梳，眼神凶恶还戴着淡色太阳眼忄，一年四季身上都穿着花衬衫或颜色诡异的西装或印有标章的t恤，不小心擦肩而过就会挑起眉靠过来挑衅的男人——大概是这样吧？

    然而那些不过是电视或电影造成的偏颇印象。

    虽然我是个就读普通都立高中、而且极为普通的高二生——但不知是幸还是不幸，我认识的人里却有一大票是黑道。无法断言认识他们是件不幸的事……或许就是最大的不幸吧？因为我经常受他们帮助，也经常帮助他们，所以也深明一些不为常人所知的黑道实态。

    ……我一直很想写写看这样的前言，不过这段话的用意并不在于说明“真正的黑道不会打扮得让人一目了然”这样的小常识。毕竟我所认识的黑道……恐怕也和全国平均值相差甚远。

    说起我对于黑道的观感，其实就是——

    非常单纯的一群笨蛋。

    为什么我年仅十六岁就认识了这么多没用的家伙？一切都是因为那年冬天开始打工的关系。

    从我家飙脚踏车到打工的地方还不到十分钟。那里就位在离车站不远的住宅区一隅，可以望见林立在副都心天空的商业大楼群；通风不良的死巷旁有一栋五层楼高的建筑，一楼正面还挂着豪华的红色布帘——这家连我也已成为熟面孔的拉面店，店名就叫作“花丸”。我工作的地方位于同一栋建筑的三楼。暑假明明只剩下两天，我的雇主仍然不放过我，所以我才会在这种热死人的日子满头大汗地飞车赶来这里。

    我在拉面店入口旁停下爱车，走进大楼之间。紧急逃生梯前的阴暗空间里弥漫着厨房喷出的鸡汤味蒸气，仿佛将八月底残暑余威丝毫不减的热气都压缩凝固了。光是马路上的热浪就让我受不了，看到这幅情景的瞬间甚至让人想掉头回家。但要是真的这么做后果可不堪设想，我只好无奈地边擦汗边快步走向楼梯。就在这时，拉面店的后门开了。

    “喔！鸣海你终于来啦？外送就麻烦你了。”

    探出头来的大姐身穿挖背背心、腰系围裙、绑着马尾，一副健康到不行的打扮，光滑的双肩一览无遗。这位大姐就是“花丸拉面店”的店主，大家都称呼她“明老板”。

    “喏，你把这个端上去给爱丽丝。”

    “……不会吧？我被叫过来就是为了这件事？”

    “应该就是这样了吧？”

    尽管我的肩膀因忿怒而颤抖，还是从明老板手中接过了托盘。明明就在同一栋建筑的三楼，真想叫她自己下来拿就好了。这个叫爱丽丝的人就是我的雇主，不过她是个如假包换的茧居族，就连这种鸡毛蒜皮的杂事也动不动就把我叫来。再加上她的偏食兼小鸟胃超乎常人所能想像，所以老是点什么拉面去面、中华井不加饭这种冒渎料理精神的食物。她今天又点了什么呢？我边想边看了看托盘里的碗公——结果里头什么都没有，害我忍不住贴在碗边又仔细看了一次。

    ……不对，饣格说起来不算是什么都没有。

    明老板一脸不关我的事地这么说了：

    “她点了去面、去奶油、不要叉烧、不要笋干、不要海苔也不要汤的盐味奶油拉面啊！”

    “那不就只剩葱花了吗！”

    “还有放盐啊？”

    “不是这个问题吧！”

    我差点把碗公翻倒在水泥地上。就算只有葱花也是食物，不能任意浪费。但这也太……

    “我一直都忍着不吐槽爱丽丝之前点过的各种珍奇食物，但这次实在忍不住了！去面、去奶油、不要叉烧、不要笋干、不要海苔也不要汤的盐味奶油拉面到底是什么鬼啊！那就好像随便在路边抓个明明不帅、没钱、没知名度而且老婆也