”无组织地进入到香港的各个家庭？你以为香港人人人都愿意花那么高的费用去请“家政人才”？花钱少，服务又好，谁不愿意？但是香港政府之所以要把这一片市场“管理”起来，首先考虑的是下一代、再下一代的人口素质，其次还有整个社会的治安与和谐，这种“管理意识”内地人有吗？

    在中国内地，人们视“小保姆”就是一个个的“用人”，主人和“下人”的身份界限非常分明；而在菲律宾，“家政服务”是一个职业，历来就是一个令人羡慕的职业。香港人认同这种“家政服务职业化”的理念，一个公司要聘请员工，老板还要考察他的专业，他所受过的职业培训的内容和时间，而“家政”的专业只是项目不同，烹饪、清洁、护理、管理、艺术、教育等等，道理上不是一样？

    我来香港之前说老实话，从来也都没有“高看”过“小保姆”一眼，并不知道“菲佣”是“世界上最专业的保姆”，更没听说过保姆还需要分什么“佣家型”、“智家型”？然而到了香港，常常看到运动场、大街、巴士上，“菲佣”单独领着主人的孩子，边走边玩儿，接送孩子上学下学，心里还曾经担心：雇主把这么小的BABY（有的还在童车里）交到用人手里，就不怕有什么闪失？不怕被“菲佣”拐走？可是当我把这种担心告诉了我的一位香港朋友，朋友说：“怎么会呢？你想什么？！”“想什么？”我不敢说这种事在内地可并不算新鲜，我自己的公公婆婆，年事已高，自己清洁卫生打扫房间已经非常困难，我和先生就鼓励父母招来一个“小时工”（临时保姆），每周帮助老人处理一下家务，谁知道每次“小时工”来，老两口都紧张得要命，尽管对人家这般好那般好，希望双方建立起真诚的感情，以求和睦相处，但是“小时工”还是趁着老人不在身边，有一天悄悄“顺”走了我婆婆的一块欧米茄手表。

    香港的“菲佣”和内地的保姆不可同日而语，这里面有素质的问题、价格的问题，也有观念的问题——

    我认识一位香港家里有“菲佣”的雇主，每次她说起家里的“工人”都很兴奋，兴奋中还包括着一腔幸运和得意：“这个‘小宾妹’个子不高，眼睛很大，皮肤别看黑黑的，但是手脚却非常麻利，现在她在我家已经工作了三年了，洗衣做饭根本不是负担，一边煲着靓汤，一边就把家里的上上下下给收拾得干干净净，每天早上我们一家人的衣服早就被烫熨得平平展展放在床边，连内衣袜子都一样，时不时地，你看到她干活，一边干，一边还会在嘴里愉快地哼着歌曲……”

    另一位朋友，家里的“菲佣”已经受聘19年，主仆双方不仅非常了解，而且用他的话说“早就成了我们家的一个成员”。

    为什么香港的“菲佣”能够心态正常地进行家政服务？工资高是一个原因（收入比其在本国当老师或做一般的公司“白领”还要高出10倍左右），而职业感更让她们对到手的工作非常珍惜。有的香港人不仅把家里的一应家务都交给了“菲佣”，日常生活花用，甚至存折、提款卡，都可以放心地交给她们，“菲佣”认为自己的职业不是“临时工”，很多人认为是一生的事业，谁会为了贪恋一块手表、一点点现金就砸了终身的“饭碗”？

    为了见证一下“菲佣”的声誉和实际能力，有一次我和那位“幸运并得意”的朋友准备一块吃饭，我就对他说“带上你家的‘工人’吧，也让我看看”，朋友说：“好啊，百闻不如一见。”结果见了面，第一眼，朋友的孩子身边出现了一位阿姨，尽管一望而知那可能就是她们家的“菲佣”，但我从这位“阿姨”的脸上根本望不到内地“小保姆”面对生人时的无措，“菲佣”自然、大方、舒展、平静，没有一点的自卑。等一会大家坐下来开始吃饭了，她对孩子小心呵护并在呵护中不忘语言和生活常识的教育，一下子“职业感”就出来