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四、茶的传说-2
十九座大山,越过了九十九条大江,眼看就要飞回彩云山,飞回故乡了,当她看到家乡的山山水水就在自己身下时,心想这下乡亲们可得救了,她再也忍不住放声歌唱了。可刚一张嘴,那颗茶籽就掉了下去,她赶快来了个鹞子翻身,想从半空中截住那颗茶籽。然而已经晚了,那颗宝贵的茶籽落到了一座陡峭的悬崖上,滚进了深山的石罅中。小画眉急用嘴去啄,但深不可及,用爪子抓,又够不到底,她急中生智,连忙啄下一朵牵牛花,花朵儿变成了一个精巧的小篮儿。小画眉衔着小篮儿飞到山下装了土,又衔着飞回山上来,把土倒进石缝里,一趟一趟,硬是把石缝中的茶籽埋好。有土缺水也不成呀!她又衔着牵牛花,花朵儿变成一只精巧的小水桶,下到山泉旁,汲来了山泉水,浇灌石缝中的泥土,一趟一趟,终于把石缝中的泥土浇得湿润。小画眉高兴得又忘了老人的嘱咐,不仅没有哭,反倒大笑起来,这时她的全部心血和力量也都用光了,就晕倒在茶籽旁,变成了一块美女石,那神情就酷似活着时的好心姑娘。瓜子脸蛋,浅浅笑窝,在朝着人们微笑!

    说来也真奇怪,这茶籽埋土浇水之后,马上发芽出土,见风就长,很快长成一棵又高又大的茶树。一天,山上下了一场大雨,大茶树上不断地滴着雨水,样子就像一个有满腹心事而又无法诉说的人在滴着泪水。泪水滴到小画眉变成的美女石上,石头上竟发出了一棵棵牵牛花的芽儿,一会儿就长出藤儿,结出花朵,而那花朵却比向日葵还大,那花蕊里的柱头变成了一个个金黄色的鸟蛋,个个破壳飞出尖嘴大眼、浑身长满嫩黄色羽毛的小画眉。这群小画眉飞上了天空,绕着大茶树飞了三圈,便落在树枝上。她们用嘴啄下了一片片茶叶,便向村里飞去。她们把衔的茶叶放进了患病的人的嘴里,病人便马上药到病除,精神焕发。从此,人们便知道这种大茶树的叶子可以治病,大家十分爱护它。随着种植茶树的人不断增多,开始出现了成片的茶园和茶山。茶农们为了不忘播茶种变成鸟的姑娘,就给这种小画眉取名为茶姑画眉。

    茶姑画眉是茶农的好助手。茶树上长了害虫,她们就帮助捉虫子,还时常衔着金灿灿、亮油油的茶籽,到没有茶树的地方去播种。每年开采春茶的时节,成群的姑娘来到茶山采茶,茶姑画眉就和姑娘们一块唱起悦耳的歌儿。人们说:茶乡的姑娘不仅人长得漂亮,而且都有着茶姑画眉那样的一副好心肠哩!

    信阳县的茶农们没有辜负茶姑画眉的心愿,他们把茶树上长出来的芽叶,做成细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露的毛尖茶。这种茶味浓、香高,而今蜚声海内外。

    (庄雪岚)

    (十七)擂茶二说

    擂茶始于何时?源于何处?是怎样流传下来的?对此有着两种不同的说法,都讲得有板有眼,好在都只是传说,就讲出来让读者们自己去鉴别罢!

    湖南桃源南部山区的人们一直保持着喝擂茶的习惯。据老人们说,当地人喝擂茶,与中的张飞有关。三国时,张飞和刘备、关羽三人在桃园义结兄弟,发誓要同心协力,救困扶危,上报国家,下安黎庶。那年,刘备用了诸葛亮之计,先后拿下荆州、南郡、襄阳等地,又令赵子龙领三千人马取了桂阳,刘备大喜,重赏了子龙。张飞不服,大叫:“偏子龙得功,偏我是无用之人,只拨三千军与我去取武陵郡,活捉太守来献。”孔明大喜曰:“前者子龙取桂阳郡时,立下军令状而去,今日翼德要取武陵,必须也立下军令状,方可领兵去。”张飞遂立军令状,欣然领三千军,朝武陵界上来。

    一天,张飞带兵进击武陵壶头山的“五溪蛮”,路过乌头村(今桃花源),时值盛暑,瘟疫流行,将士病倒了数百人,张飞自己也染上了瘟疫,只得下令在山边的石洞屯兵。健康的将士,有的帮助附近的百姓耕作,有的去寻医求药。张飞想
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