咬起自己的胡子来。

    继续举着胳膊站在这儿？跪下朝它们低头并且伸出法杖指着它们？跌跌撞撞地后退几步，就好像被内心巨大的挣扎所淹没？或者干脆去林子里找棵树住一年，不跟任何人说话？

    他最后决定潇洒地放下胳膊，就好像他已经完成了自己想做的事。它们真的疼极了，所以他其实也没有什么别的选择。刷希巴朝已经合上的舷梯比划了一个比较隐蔽的秘密手势——那是他刚刚临时发明的。接着他后退三步半，这样至少能把那两个人看个清楚，好决定下一步怎么办。

    长的比较高地那个是个漂亮女人，衣服柔软，满是褶皱。老刷希巴并不知道，它们是用一种全新的合成材料做的，跟宇宙旅行简直珠联璧合，因为它们刚好在皱巴巴，汗津津的时候显得最是好看。

    矮些的那个是个女孩，动作笨拙，怏怏不乐，她的衣服在皱巴巴，汗津津的时候显得最糟心，而且几乎可以肯定，这一点她本人一清二楚。

    所有的眼睛都注视着她俩，只除了噼卡鸟，它们有自己的东西要看。

    那女人站在原地看了看自己周围。她脸上带着果决的申请，显然知道自己要的是什么，只是不大确定该上哪儿去找。她的眼睛扫过围成一团看热闹的村民，一张脸接一张脸地看过去，不过似乎并没有发现自己要找的东西。

    刷希巴完全不知道这场戏该怎么演，于是决定把希望寄托在吟唱上。他仰起脑袋开始嚎，但立刻就被左手边最后一间三明治大师茅屋里所爆发出的新旋律给打断了。那女人猛然一扭头，脸上渐渐浮现出笑容。她开始往茅屋走，连瞅都没瞅老刷希巴一眼。

    做三明治这行当里蕴藏着一种艺术，只向极少数有闲暇深入探索的人展现自己的庐山真面目。制作本身并不复杂，但获得满足的机遇却既多且深：比如选择合适的面包。三明治大师花了好几个月时间，每天跟面包师傅格拉尔普讨论，试验，最后他俩终于创造出了完全适宜的面包——密度够大，以便干净利落地切成薄片，同时又依然清爽，柔软，还带有微妙的坚果香味，最能增强烤绝对正常兽的风味。

    面包片的几何形状同样需要精益求精：每一片的宽度和高度必须存在精确的相对关系，它的厚度必须带给三明治正确的体积感和重量感。另外，柔软仍然是一种美德，但同样重要的还有结实，丰满的口感，以及那种对鲜嫩多汁，风味悠长的期许，这正是最好的三明治所特有的标记。

    当然了，合适的工具也绝对至关重要。许许多多个日子里，只要三明治大师没有同面包师待在烤炉旁，他都是同工具师傅斯林德一道度过。两人共同确定小刀的重量和平衡，带它们去锻造然后再回来。柔韧度，强度，锋利度还有长短和平衡，这一切都经过了热烈的讨论，他们提出各种理论，测试，推敲，多少个傍晚人们都能在夕阳下看见三明治大师和工具师傅的身影；而在工具师傅的锻造间里，他们手持小刀缓缓划破空气，一把接着一把，看看这一把的重量和另一把的平衡，还有第三把的柔韧度与第四把的刀柄。

    一共需要三把刀。第一把是切面包之刀：坚定，威严和刀锋，能把清晰，明确的意愿施加于面包之上，然后是抹黄油之刀，一把富有弹性的小东西，不过脊柱一样挺得笔直。早期的几个版本过于强调弹性，但现在，柔韧性与坚强的核心结合在一起，正好能达到属于涂抹艺术最高境界的顺滑与优雅。

    当然了，刀中的翘楚还属切肉之刀。这把刀不但要像切面包之刀那样，将自己的意愿施加给它穿过的媒介，它还必须跟它合作，让肉的纹理引导自己，进而从肉上切下柔软的薄片，达到最优美的密度和透明度。然后，三明治大师就会以平滑的动作一抖手腕，将肉片置于比例完美的面包片底座上，敏捷地四次起落放上配料，最后开始变起能