保障了。潮湿的空气一定能透进去的，而橱内没有通气的地方，

    恰恰帮助了霉菌的滋长，这些书所遭受的损害会比放在敞开的书架上更坏。

    即使为了书籍安全，也应该排除玻璃，以装饰的钢制网格来替代。正如那些

    古老的烹饪书籍的作者，在有些特别的食谱上加以个人亲身实验的证据那

    样，我也要说，这方法是“业已试验有效”（prob-atum est）。